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Barbera d’Alba Superiore Funtani DOC 2012

241009_BarberaAug15

Preis netto  25,95 €

Artikelnummer:
24100912
Name:
Barbera d’Alba Superiore Funtani DOC 2012
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont
Jahr:
2012
Erzeuger:
Cordero di Montezemolo
Rebsorten:
100% Barbera
Farbe:
rot
Reifegrad:
Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:
Unglaublich, dieser Barbera übertrifft bei weitem alles, was wir in der letzten Zeit verkostet haben. Intensiv, komplex, großartig eingebundenes Tannin und ein unbeschreiblich vollfruchtiger Geschmack nach Kirschen, Schokolade und Lakritze. Ohne Zweifel einer der ganz großen Weine aus dem Piemont.

Serviervorschlag:
Mit seiner vollen und erdigen Struktur, seinem starken Charakter und den geschmeidigen Tanninen ist er ein wundervoller Begleiter zu dem typisch piemontesischen Kochfleisch und den verschiedenen Saucen, zu Rinderschmorbraten und zu Kochwürsten mit Linsen. Dieser Wein ist außerdem unübertrefflich zur ‚Bagna Caoda‘ (typisches Knoblauchgericht) und zu Entenragout.
Serviertemperatur:
18.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 14.50 %
Restzucker: 2.00 g/l
Säure: 5.50 g/l
schon trinkbar:
gut
vorher öffnen:
3 Std.
optimal trinkreif:
2017
lagerungsfähig bis (mind.):
ca. 10 – 12 Jahre
Herstellung:
Ausbau in kleinen Fässern aus französischer Eiche für 18 Monate und 12 Monate auf der Flasche.

Auszeichnung:
Parker Punkte – Wine Advocate: 90 Pkt. (Jg. 10)
James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 09), 90 Pkt. (Jg. 10)
Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Monfalletto, Azienda Agricola
12064 La Morra (CN)
Italien
EAN-Code:
8017704000986
EAN-Code Karton:
8017704000566

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